
Să fim specifici: 5 februarie 2018.
Prima zi, prima locație, prima întâlnire a Iașului cu o friterie adevărată de cartofi prăjiți.
„Și cum, aveți doar cartofi prăjiți?” ne-au întrebat toți, mirați.
Da. Doar cartofi prăjiți. La con. Cu sosuri belgiene.
Și nu, nu avem congelator.
Pentru că totul a fost dintotdeauna proaspăt. Cartofii sunt curățați și tăiați de mâinile noastre, zi de zi.
Și, hai să nu trecem prea repede peste sosuri…
Din prima zi folosim același brand de sosuri belgiene, iar vestea bună e că suntem unici importatori în România. Așa că da, să fim din nou specifici: sosurile noastre le găsești doar la noi. Niciunde altundeva.
Ce repede trece timpul când te distrezi!
La doar un an distanță, am inaugurat cea de-a doua locație din Iași — Alexandru Lăpușneanu.
Iar bulevardul plin de conuri galbene ne-a spus totul: ieșenii au prins gustul și noi i-am ținut pasul.
Ce an! Am dus barabulele și la Vaslui!
Am inaugurat prima locație CARTUF în sistem de francizare din Vaslui.
Un nou oraș bifat pe harta noastră.
Povestea CARTUF prinde contur cu două noi locații, și două orașe noi.
O nouă locație în Iași, Alexandru cel Bun
O nouă locație în Bacău, Str. Pasajul Revoluției, nr. 2
Anul 2024 a marcat mai mult decât extinderea într-un nou oraș. În luna martie, am relocat CARTUF Tătărași – Esplanada Oancea într-un spațiu mai mare și mai modern, unde am introdus un concept nou: servire atât la geam, cât și la interior.
Am păstrat acest concept și în locația inaugurată ulterior la Piatra Neamț, în Piața Ștefan cel Mare.
Anul 2025 a reprezentat un nou pas important în evoluția CARTUF. În luna decembrie am deschis CARTUF București – Piața Romană, prima noastră locație din capitală. Am adus aici aceeași experiență autentică, într-un spațiu central și accesibil.
Privind spre anul 2026, ne propunem să ducem povestea CARTUF și mai departe. Pregătim deschiderea unei noi locații în Centrul Vechi al Bucureștiului. Planurile sunt deja în desfășurare și dacă tot am ajuns în capitală, ne-am gândit că e momentul potrivit să aducem și mai multe barabule la București.
În 2026 promisiunea devine realitate: venim direct în inima orașului cu gustul autentic care ne definește.