Alergeni


1. Gluten

Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate

2. Crustacee

Crustacee si produse derivate

3. Ou

Oua si produse derivate

4. Peste

Peste si produse derivate

5. Arahide

Arahide si produse derivate

6. Soia

Soia si produse derivate

7. Lapte

Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza)

8. Fructe cu coaja

Fructe cu coaja (migdale, alune de padure, nuci, nuci Pecan, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia si nuci de Queensland) si produse derivate

9. Telina

Telina si produse derivate

10. Mustar

Mustar si produse derivate

11. Susan

Seminte de susan si produse derivate

12. Sulfiti

Dioxid de sulf si sulfiti în concentratii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru

13. Lupin

Lupin si produse derivate

14. Moluste

Moluste si produse derivate